越之湖は黒部市総合公園に隣接しており、水と緑と風につつまれた快適な環境の中にあります。
今日の行事食は1年に1回のにぎり寿司の日でした。
献立は…
○にぎり寿司
○炊き合わせ
○葡萄と杏仁のジュレ
朝からお寿司を握る方に来ていただいて、たくさん握っていただきました。
とてもおいしそうに仕上がりました。
利用者のみなさんにも残さず食べていただけたようでした。
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